• 视障热线2019年第14期 跟着视障厨艺达人一起来做一道美味的清蒸草鱼吧!

  • 作者:视障热线 发布于2019-05-13 15:36:45 到访17次 评论
::
热键说明:Shift+左右光标=后退/前进;Shift+上下光标=音量增减;ESC键或Shift+行尾=播放/暂停;Shift+下翻页=停止;Shift+上翻页=重新播放。
都说视障人烹饪不容易,的确,从择菜、洗菜、下锅等一系列过程,不同阶段都可能遇上各种困难。如果说蔬菜、水果、鸡鸭猪都还好弄,或者说可以直接买超市的冷鲜产品的话,那鱼类的处理就比较复杂了,不但要处理鱼鳞,还要清理鱼肚里面那些东西,而且鱼身又特别滑溜,相对于其他食品不是太好用刀,那么面对这些困难,作为视障人,又该如何处理呢? 今天的节目,我们就邀请到了一位视障烹饪达人,他不但有着好手艺,为大家讲解起具体方法来也是思路清晰,语言精练,而且完完全全地从视障者地角度出发,用最通俗易懂地话术告诉我们,该如何正确、完整地将一条鱼清洗干净。

::评论:

还没有人发表评论 来坐第一个沙发
/2